Foto- songhuuco.vn

10 món ăn đặc biệt tốt cho người ốm

Người ốm thường cảm thấy không muốn ăn gì, tốc độ trao đổi chất giảm xuống khiến họ càng mệt mỏi hơn. Đôi khi, người ốm lại them ăn những thứ bất bình thường như kem, sô cô la, hoặc rượu…

Nhưng ở đây, chúng ta chỉ thảo luận đến những món ăn tốt cho sức khỏe của người ốm mà thôi. Một số loại thực phẩm nhất định sau đây có thể kích hoạt các hoocmon khiến con người cảm thấy khỏe hơn, giúp người ốm lành bệnh nhanh hơn. Không những thế, các loại thực phẩm này còn cung cấp cho cơ thể rất nhiều năng lượng:
 
1. Súp gà
 
Người ta thường ăn súp gà vào những ngày lạnh nhiều hơn là ngày nóng. Đây là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, với rất nhiều vitamin, khoáng chất, protein và calo – những thứ mà khi ốm, cơ thể bạn sẽ đòi hỏi với số lượng lớn hơn rất nhiều. Súp gà cũng giàu chất điện giải và chất lỏng giúp bù nước cho cơ thể của bạn.
 
2. Tỏi
 
Tỏi đã được người dân trên khắp thế giới sử dụng như một loại dược liệu đa công dụng trong nhiều thế kỷ nay. Nó có tính chất kháng khuẩn, kháng virus và chống nấm nên có thể chữa lành nhiều bệnh, và kích thích hệ miễn dịch. Ăn một tép tỏi sống, hoặc uống nước ép tỏi sống được cho là có rất nhiều công dụng chữa bệnh, tuy nhiên cách này quả thực hơi khó chịu một chút. Vì vậy, bạn có thể thêm tỏi vào món súp gà hoặc nước dùng hay bất cứ món ăn nào phù hợp và sử dụng chúng hàng ngày.
 
3. Trà nóng

 

Trà nóng có thể điều trị các triệu chứng cảm lạnh và cúm rất tốt. Nó giống như một loại thuốc giảm đau tự nhiên, giúp làm sạch chất nhờn gây ra bởi xoang. Nó cũng chứa polyphenols, một chất chống oxy hoá có thể chống lại bệnh tật. Uống một tách trà đen nóng rất tốt cho người bị cảm lạnh và cúm, vì nó làm giảm sự phát triển của vi khuẩn trong cổ họng.
 
4. Nước hầm xương
 
Nước hầm xương cũng giống như súp gà. Chúng thơm ngon, dễ ăn, mà lại chứa nhiều calo, vitamin và khoáng chất như magiê, folate, canxi và phốt pho. Uống nước xương hầm trong thời gian bị ốm đảm bảo sẽ giúp bạn khỏe lại nhanh hơn.
 
5. Mật ong

 

Mật ong có chứa các hợp chất kháng sinh và kháng khuẩn tự nhiên. Đó chính là lý do mà lâu nay người ta coi mật ong như là một loại thực phẩm tuyệt vời, nhất là đối với người ốm. Khi bạn bị đau cổ họng do nhiễm khuẩn, hãy uống một thìa mật ong mỗi ngày.
 
6. Thực phẩm cay
 
Những loại thức ăn cay, như ớt chẳng hạn, có chứa capsaicin, được biết đến như một loại thuốc giảm đau tự nhiên cho cơ thể. Một số người khi bị sổ mũi thường bổ sung thêm thực phẩm cay vào bữa ăn của họ. Điều này giúp làm sạch chất nhầy trong xoang.
 
7. Chuối
 
Chuối là thực phẩm đặc biệt thích hợp để ăn khi bạn bị ốm. Chúng là nguồn cung cấp calo và chất dinh dưỡng dồi dào, đồng thời cũng có thể giúp giảm buồn nôn và tiêu chảy.
 
8. Bột yến mạch
 
Bột yến mạch cung cấp nhiều calo, vitamin và khoáng chất, có tác dụng kích thích hệ miễn dịch, giảm viêm trong hệ thống tiêu hóa và cải thiện khả năng kiểm soát lượng đường trong máu. Nói chung, nó sẽ giúp cơ thể người ốm mau khỏe lại hơn.
 
9. Sữa chua
Có thể nói, sữa chua là một loại thực phẩm cực kỳ thích hợp để ăn khi bị ốm. Sữa chua vừa dễ ăn, lại còn cung cấp tới 150 calo và 8 gram protein. Đồng thời, sữa chua cũng giàu canxi và là một thực phẩm probiotic, nó có thể giúp bạn ít bị ốm, và khi ốm thì nhanh khỏi hơn.
 
10. Trái cây
 


Các loại trái cây như dâu tây, việt quất, nam việt quất, nho, lựu đỏ cũng rất tốt cho người đang ốm. Bởi vì những lạoi quả này có chứa các hợp chất có lợi gọi là anthocyanins. Các anthocyanins có đặc tính chống viêm, chống vi rút và tăng cường miễn dịch mạnh.
 
Lưu ý: Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, dành cho các triệu chứng cảm sốt, mệt mỏi thông thường. Mỗi loại thực phẩm có thể không phù hợp đối với những người mắc một căn bệnh nhất định nào đó. Vì vậy, đừng quên hỏi ý kiến tư vấn của bác sỹ chuyên khoa về chế độ dinh dưỡng của mình, nếu như bạn đang mắc một căn bệnh nào đó.
 
Nguồn: Boldsky
 


Foto- songhuuco.vn