Foto- songhuuco.vn

Đậu phụ Quê Mình - Đậu phụ thuần Việt


Thương hiệu Đậu phụ Quê Mình được xây dựng từ tâm huyết của chị Đỗ Ngọc Trâm - Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Organic Green nut, chủ cửa hàng thực phẩm sạch Green Life và thương hiệu Đậu phụ Quê Mình - Người khao khát tìm lại hương vị đậu phụ thuần Việt.

Nguyên liệu:

Đỗ tương thuần chủng Việt Nam được cung cấp bởi 2 nguồn chính: một là từ “Chương trình Đậu đỗ” do nhóm “Cộng đồng nông nghiệp tử tế” thực hiện; hai là từ các vùng nguyên liệu do Đậu phụ Quê Mình tự xây dựng ở: Hòa Bình, Hà Nam (trồng theo hướng canh tác hữu cơ), và Hà Nội, Bắc kạn (trồng an toàn, không hóa chất và có kiểm soát)

Quy trình sản xuất:


Để giữ hương vị đậu phụ cổ truyền, ngoài nguồn nguyên liệu đỗ tương Việt Nam, Đậu phụ Quê Mình sử dụng công thức kết tủa bằng nước chua tự nhiên (đây cũng chính là phương pháp làm đậu phụ có từ lâu đời nhất), không dùng bất kỳ chất phụ gia hay chất bảo quản nào. Sản phẩm được làm nên bởi đôi tay của những người thợ lành nghề, nhiều kinh nghiệm. Điều này giúp sản phẩm nhận được sự yêu thích của nhiều người ở mọi lứa tuổi.
Quy trình sản xuất đậu phụ Quê Mình được giới thiệu như sau:

Điểm cộng:
Đúng như tên gọi, Đậu phụ Quê Mình là một sản phẩm đơn giản nhưng chất chứa bao hồn quê, nét quê, đậm bản sắc Việt. Hương vị đỗ tương thuần Việt thơm ngậy, những miếng đậu mềm mịn vừa phải, thanh mát và dễ ăn.

Điểm trừ
- Thời hạn bảo quản không được lâu nên hầu hết chỉ mới cung cấp ở khu vực Hà Nội
- Đựng trong hộp nhựa nên chưa thật sự thân thiện với môi trường

 
Danh sách các cửa hàng bán lẻ sản phẩm Đậu phụ Quê Mình:

1. Thực phẩm sạch Green Life, Số 5 lô I4 khu đô thị Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội: ĐT: 024 628 22628 – 0988 023261

2. Thực phẩm sạch Ông Mai: Kiot 42, tòa VP5 Bán đảo Linh Đàm. ĐT: 0915 121 369 – 0127 791 9199

3. Thực phẩm sạch An Nguyên: Kiot 7, D1 CT2 Khu đô thị Tây Linh Đàm. ĐT: 0942 921 859 – 0983 685 099

4. Thực phẩm sạch Bếp Nhàn: A29, Liền kề 6, Khu đô thị Mỗ Lao, Hà Đông (Đối diện chung cư TSQ). ĐT: 0936 532 523 – 0973 399 323

5. Thực phẩm sạch Linh mart: Tòa nhà Green Star số 234 đường Phạm Văn Đồng, Quận Bắc Từ Liêm. ĐT: 0916504548.

6. Thực phẩm sạch Lộc Lan: 435 Đội Cấn. ĐT: 0947463886

7. Thực phẩm sạch Phúc Hậu: 53 Vạn Bảo, P. Liễu Giai. ĐT 0982164624

8. Thực phẩm sạch Standard food - Cửa hàng số 1:: Số 101 Giang Văn Minh. ĐT: 024 63290793

9. Thực phẩm sạch Standard food - Cửa hàng số 2: 78 Lê Hồng Phong, Hà Đông, Hà Nội

10. Thực phẩm sạch Hải Minh: Số 104, CT2, KĐT Văn Khê, Hà Đông. ĐT: 024 858 93818 – 0977 992328

11. Thực phẩm sạch Sfood: Kiot 02, tầng 1, Tòa nhà OTC 5A, Khu ĐT Cổ Nhuế. ĐT: 0914 373100

12. 79 mart: 39B Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân, Hà Nội. ĐT: 01255857979

13. Thực phẩm sạch Vân Du: Số 23 Villa 2 Huyndai Hillstate, Tô Hiệu, Hà Đông. ĐT: 0967803850

14. Trust mart: 312 đường Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội. ĐT: 0983832779

15. Thực phẩm Hiền, Kiot 88, HH4C, Linh Đàm. ĐT: 0982 866142

16. Thực phẩm sạch 5K, số 133 Hoa Bằng, Cầu Giấy. ĐT: 097 280 87 17

17. Michi Mart Royal City: R1 – L1 – 06B Royal City – 72 Nguyễn Trãi – Thanh Xuân – Hà Nội. ĐT: 0904 085 130

18. Michi Mart Park 3, Times City. Điện thoại 0973416690

19. Michi Mart T1 Times City. Điện thoại: 0973416690

20. Thực phẩm sạch Mr Pig, Lô 08 tầng 1- CT4 - TTTM The Pride - Hà Đông: ĐT: 0969759592

21. Thực phẩm sạch Yến Ngân: Số 1 - HB4 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội. Điện thoại: 0978409699

22. V-organic: Số 299 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội (đối diện chùa Phúc Khánh). ĐT: 1900 6981

23. Thực phẩm sạch Fresh Food, số 1N Trần Quang Diệu, Đống Đa, Hà Nội. ĐT: 0975537814

24. Tomita mart - Thực phẩm sạch cao cấp: B2-BT5 Lưu Hữu Phước, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội

25. Mana Market: 34T Hoàng Đạo Thúy, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội. ĐT: 0961070164

26. Thực phẩm sạch Smile cook: 133 Hoàng Ngân, Hà Nội. ĐT: 090 215 8198

27. Cửa hàng Vườn rau: 111A3 Thành Công, Hà Nội. ĐT: 0986683633

28. Hội Đụng - Đại diện anh Nam Đụng. ĐT: 0983832779

 


Foto- songhuuco.vn