Foto- songhuuco.vn

Sữa thường và sữa hữu cơ khác nhau như thế nào?

Sữa thường và sữa hữu cơ khác nhau như thế nào?
Một trong những vấn đề được đặt ra hiện nay là việc trả một cái giá đắt hơn cho sữa hữu cơ thì có đáng hay không? Để trả lời câu hỏi này, ta cần phải biết sữa hữu cơ có gì khác với sữa thông thường

Giải quyết vấn nạn thiếu lương thực, không cần GMO?

Giải quyết vấn nạn thiếu lương thực, không cần GMO?
Nền canh tác GMO được các tập đoàn cho rằng sẽ giúp cung cấp đủ lương thực, giảm tình trạng đói nghèo trên thế giới. Nhưng giải pháp này kéo theo những hệ luỵ không nhỏ đến môi trường và bị nghi ngờ có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khoẻ con người.

Làm nông hữu cơ: Cho đất ăn, không phải cho cây ăn

Làm nông hữu cơ: Cho đất ăn, không phải cho cây ăn
Nếu bạn nuôi dưỡng hệ sinh quyển dưới lòng đất, bạn sẽ không cần sử dụng đến phân bón đắt tiền nữa. Bởi các vi khuẩn, nấm, vi sinh vật trong đất sẽ “trả lại” cho cây trồng các chất dinh dưỡng cần thiết để chúng phát triển.

GMO - “hạt giống diệu kỳ” hay “chất độc màu xanh”?

GMO - “hạt giống diệu kỳ” hay “chất độc màu xanh”?
Vấn đề an toàn thực phẩm, trực tiếp (ăn thực phẩm GMO) hay gián tiếp (ăn động vật được nuôi bằng thực phẩm GMO) vẫn là vấn đề đang được nghiên cứu và tranh cãi trên thế giới.

Các kênh bán hàng mà chủ trang trại thực phẩm hữu cơ nhỏ lẻ không...

Các kênh bán hàng mà chủ trang trại thực phẩm hữu cơ nhỏ lẻ không nên bỏ lỡ
Để đưa sản phẩm tiếp cận với người tiêu dùng, chủ các trang trại thực phẩm hữu cơ nhỏ lẻ có thể tham khảo các kênh bán hàng sau đây.

5 cuốn sách ’gối đầu giường’ cho người yêu nông nghiệp

5 cuốn sách ’gối đầu giường’ cho người yêu nông nghiệp
"Cuộc cách mạng một cọng rơm", "Những bài học từ thiên nhiên" hay "Tâm tình với đất mẹ"..., là những cuốn sách hay dành cho người yêu thích và có nhu cầu tìm hiểu về nông nghiệp.

Sở Nông nghiệp sẽ là nơi cấp chứng nhận hữu cơ

Sở Nông nghiệp sẽ là nơi cấp chứng nhận hữu cơ
Để tạo thuận lợi và khuyến khích cho người dân, hợp tác xã sản xuất nông nghiệp hữu cơ, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) các tỉnh, thành sẽ là nơi cấp giấy chứng nhận hữu cơ và chứng nhận này chỉ bán ở thị trường trong nước.

Ăn chay, lợi hay hại? Tuỳ vào kiến thức của bạn!

Ăn chay, lợi hay hại? Tuỳ vào kiến thức của bạn!
Nếu những người ăn mặn luôn phải đối mặt với nguy cơ cao tiêu thụ phải thịt động vật, thuỷ hải sản còn tồn dư lượng thuốc kháng sinh, thuốc tăng trưởng, tạo nạc,... thì những người ăn chay cũng phải đối mặt với tình trạng tương tự.

Các xu hướng lớn trong ngành thực phẩm & dinh dưỡng trên thế giới...

Các xu hướng lớn trong ngành thực phẩm & dinh dưỡng trên thế giới (Phần 2)
Trong một số diễn đàn về xu hướng phát triển ngành thực phẩm thế giới vừa qua tại châu Âu, có 6 xu hướng phá vỡ tính truyền thống cần lưu ý.

Các xu hướng lớn trong ngành thực phẩm & dinh dưỡng trên thế giới...

Các xu hướng lớn trong ngành thực phẩm & dinh dưỡng trên thế giới (Phần 1)
Để có thể chinh phục các thị trường khu vực và quốc tế, doanh nghiệp Việt Nam cần lưu ý sự chuyển động của các xu hướng thực phẩm lớn, qua đó có sự chuẩn bị nền tảng về sáng tạo sản phẩm, giải pháp sản phẩm và hình thức tiếp cận phù hợp.

Canada: Cá hồi GMO đã được cho phép bán trên thị trường

Canada: Cá hồi GMO đã được cho phép bán trên thị trường
Sau những cuộc tranh luận và sự phản đối của các nhà hoạt động môi trường kéo dài trong 25 năm, cuối cùng cá hồi biến đổi gen (GMO) đã bắt đầu được bán trên thị trường.

Cách thức độc đáo hạn chế sự thoái hóa đất của nông dân Nhật...

Cách thức độc đáo hạn chế sự thoái hóa đất của nông dân Nhật Bản
Tôi vẫn nhớ như in khi còn nhỏ thường hay đi bắt cá cùng với mấy đứa bạn trong xóm, hồi đó, sau mỗi cơn mưa rào đầu hạ, chỉ cần chạy ra ngoài sân cũng bắt được đầy cá. Còn bây giờ, vẫn là con kênh đó, nhưng tôm cá đều đã đi đâu hết cả.
Foto- songhuuco.vn